- Image et cuisine

, par Hervé BERNARD dit RVB

« L’image est une vue de l’esprit. La représentation de la cuisine n’est pas la cuisine. C’est du concept, de la morale, voire du business. » Gilles Stassart, écrivain et cuisinier, Le Monde du...

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- Le mot est image (4)

, par Hervé BERNARD dit RVB

Temps et image L’historien Jean-Jacques Glassner rappelle qu’en akkadien, langue parlée en Mésopotamie, on désigne le passé par le terme pānānu qui veut dire « autrefois » mais aussi « devant »....

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